高血压吃芹菜，听说效果好。生吃过、榨汁喝过、炒着吃过。血压没降多少，胃先不舒服了。

芹菜能降血压吗生吃还是熟吃？答案很明确：有一定辅助降压作用，不能替代降压药。芹菜富含芹菜素、钾、膳食纤维，能轻度扩张血管、利尿排钠，对肝阳上亢型高血压效果较好。中医认为芹菜性凉平肝清热，生吃降压强但伤胃，熟吃温和。

为什么有人吃芹菜血压稳了？有人吃了没用且胃疼？体质不同、吃法不对。

降压作用机制

舒张血管、利尿排钠、轻度降脂。

肝阳上亢(头晕、面红、易怒、口苦、便秘)：效果较好。

痰湿壅盛(肥胖、苔厚腻)：辅助。

阴虚阳亢(腰酸、口干、舌红少苔)：不显著。

气血亏虚(乏力、面色白)：不适用。

生吃vs熟吃

生芹菜(芹菜汁、凉拌)：降压成分保留多，但性凉刺激胃。脾胃虚寒、胃病者不吃。

熟芹菜(清炒、焯水)：降压成分部分流失，温和不伤胃。大多数高血压适合。

高血压饮食

低钠高钾(芹菜、香蕉、土豆、豆类)，高纤杂粮。

预防

芹菜辅助降血压，不能替代降压药。肝阳上亢可多吃，气血亏虚不适用。

常见误区

误区一：芹菜替代降压药。

误区二：芹菜汁治高血压。

误区三：所有人吃芹菜都降压。

常见问答

问：芹菜怎么吃降压效果好？凉拌(胃强)、焯水后凉拌。

问：芹菜汁能天天喝吗？不能。

问：吃芹菜能停降压药吗？不能。

问：脾胃虚寒怎么吃？炒熟。

芹菜降压辅助功，肝阳上亢用它好。生吃凉拌伤脾胃，炒熟温和更安全。

从今天开始：芹菜每周吃3-4次，焯水凉拌或清炒。降压药不能停。收藏转发给迷信芹菜降血压的朋友。